小火老師小燜鍋以蔬菜為底料，搭配醬香、麻辣、藤椒、咖喱、番茄、酸菜、酸椒、鮮香等八種口味，顧客可根據自己的飲食喜好，全程自己動手，一人一份，自己的鍋自己做主。小火老師小燜鍋，人均消費15元左右，大眾化消費，男女老少都能夠放肆消費;60秒很速出餐，顧客無需長時間等待。

幾十種食材加上多種主題燜鍋，吃了還想吃!小火老師小燜鍋，雞翅燜鍋、排骨燜鍋、魷魚燜鍋、雞塊燜鍋、鮮蝦燜鍋、牛腩燜鍋、巴沙魚燜鍋、有機丸燜鍋、牛腩燜面、鮮蝦燜面、雞米花......堂食+外賣相結合，進賬不停。

1、成本低，腰包不瘦空間大

小火老師小燜鍋的成本以燜雞片為例，食材成本4元，售價15-20每份，腰包不瘦能達到60%-70%.人均就餐時間在10-20分鐘左右，人均消費水平在10-30元

2、創新一人一鍋的新燜鍋餐飲經營模式

自己研制小份燜鍋，單人單鍋，一人一份，干凈整潔，不管是自己想吃什么口味，自己一個鍋自己選口味，不會像傳統大燜鍋一樣，多人食用一個口味，打破了選擇口味的局限性。

3、飲食的自主體驗感

自選，自烹，自食。多種食材搭配，根據自己的飲食喜好，自主選擇食材，根據燜制的標準化步驟說明自主燜制，自己一鍋一人獨享，增加了顧客就餐的新體驗。

4、操作簡單，上手快

自烹模式6分鐘即可出餐，集中出餐模式平均**即可制作一餐，利用全新科技的電爐具，按照標準化工藝制作，非常容易上手操作，無論年齡大小都能很快學會。

5、選址靈活，小店大店都可經營

店面的選擇是非常靈活的，開店周期10-20天左右，大到商業中心，寫字樓，學校，小到步行街，小區商鋪都可以經營?？偛刻峁┥祥T選址評估服務，店面位置確定之后總部根據周邊商圈，人群進行合理化裝修設計 ，讓門店開業之后能夠一炮打響。小10㎡即可經營，無廚師，無油煙，無名火，大程度上可節省開店成本。

6、實現全新燜鍋外賣模式

售賣模式：堂食+外賣相結合，線上線下共同經營，迎合年輕人現在的快餐喜好，習慣外賣點餐的消費理念，打破燜鍋只可堂食不可外賣的傳統模式，使店面營業能力得到大幅的提升。

7、全新的市場發展前景 幾乎沒有競爭

市面上小燜鍋餐飲模式非常少，做為一種新型的燜鍋快餐模式，目前市面上很少有競爭的對手，發展前景非常廣闊，資金可操作空間相比其他餐飲更有優勢。

8、健康飲食方式

小火老師小燜鍋使用個性無水燜制工藝，很好的保存了食材中富含的各種營養成分及食材的鮮美，使人們在品嘗美食的同時，還能夠享受健康，感受燜鍋的美味，燜制工藝還能起到養胃調理的作用，胃寒體質人群食用燜鍋，會對胃部起到一定的調養改善作用。

1、小本培訓：技術、管理、店面運營、后續新品。

2、店面選址指導：因地制宜，因時制宜，幫助加盟把握先機。

3、裝修指導：高、中、低多種方案任你選。

4、店面運營：全方位一站式服務，為你解決各種問題，無后顧之憂。

5、品牌宣傳：好媒體大力宣傳，支持品牌實力度。

6、區域保護：3平方公里的區域保護，支持店面覆蓋人群數量。

7、量化管理：量化各項指標，降低加盟店操作難度，提高店面管理一致性。

1.具有獨立的法人資格，要求公司化運營;

2.具有強烈的品牌意識和發展眼光;

3.有良好的商業信譽，不怕苦，不怕累;

4.具有合作意愿和參與經營管理能力;

5.有**的經濟實力;

6.高度認同小火老師小燜鍋的營銷理念，愿意與小火老師小燜鍋共同快速成長并取得雙贏;